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美かさに天ぷらを食べに行く
美かさ美かさ店内

オトーサンのお誕生日が近いので天ぷら屋さんを予約して行ってきました。田園都市線宮崎台駅近くにある『美かさ』です。席はカウンター9席のみで、予約しておいた方が無難です。コースはおまかせしかないので、予約すると自動的にみな同じメニューになります。今日は、(覚えているだけで)海老頭、ぎんなん、海老、アスパラ、メゴチ、海老すり身を詰めた椎茸、キス、鮎、蓮根、イカ、松茸、栗、穴子と、最後に天丼、天茶漬け、天ぷらそば、天ぷらうどんいずれか一つを選んで終了でした。これで6千円。お酒を頼むとお通しに穴子寿司と刺身がつきました。全体的に素揚げに近い天ぷらで、非常に軽く上品でした。季節物を揚げるのは当然ですが、一品一品丁寧な仕事をしているように感じました。何と言っても、それぞれの素材を考慮した火の通し加減が絶妙です。しかし一つ驚いたのは、揚げたものを店主がお皿に盛る時にポロっとカウンターに落とし、それをまた私のお皿にのせていた事です(!)そういう事もあり、私はちょっと印象が悪かったです。でも、オトーサンもほろ酔いになったし…、主賓が機嫌良くなってくれれば言う事なしです。

3連休みなさんはどう過ごしたんでしょうか??
私はやっぱり食っちゃ寝になってしまいました。うーん。
| お店紹介 | 22:08 | comments(5) | trackbacks(0) |
こんばんはでごじゃる!
>>ジャンクフードショーなんかあったら一人でも行きたい。
食肉ショーとか行きたい。
>>でも高校の後輩には会わないだろうな。
たま〜にあるですよ。神宮球場の外野席で大学の後輩に会ったり。
| Dzana | 2005/09/27 1:33 AM |
Dzanaさん
>初フォアグラ
食べ慣れない物って最初は違和感ありますよね。
キャビアならきっと日本の粒粒系に通ずるものがあるから最初っから美味しいと感じるかも知れないですよ。
>ラジコンショー
凄い奇遇ですね。ジャンクフードショーなんかあったら一人でも行きたい。でも高校の後輩には会わないだろうな。


| hot milk | 2005/09/26 9:51 PM |
こんばんはでごじゃる。
>>高級素材といざ対面してみると意外に「こんなもんか」って
初松茸の感想は「とりあえず、食えるな」ですね。
そういえば、今年はホテルディナーってのに当たったので、初フォアグラにも対面したけど、メインの肉やデザートの方が全然美味しかったです。
>>プラモデル・ラジコンショー楽しそうですね
メーカーの社員として来ていた高校の後輩に出会ってビックリでした。

| Dzana | 2005/09/26 1:41 AM |
Dzanaさんこんばんは。
>松茸を生まれて初めて食べて
高級素材といざ対面してみると意外に「こんなもんか」って感じがしませんか?きのこを克服するとちょっと大人になった気がしますよ…しないか。
>よく分からないけど美味しい物
懐石とかいっちゃうと、正体不明のとにかく美味しい物に出会いますよね。ああ、私も出会いたい。懐石いいなー。
>水木と急遽残業&プラモデル・ラジコンショー
お疲れ様です!!プラモデル・ラジコンショー楽しそうですね、残業しちゃった分、楽しんできてくださいね。
| hot milk | 2005/09/24 5:04 AM |
こんばんはでごじゃる。

>>3連休みなさんはどう過ごしたんでしょうか??
>>私はやっぱり食っちゃ寝になってしまいました。うーん。
法事で会食、東急本店のなだ万茶寮の『特撰ミニ懐石』。
そこで、松茸を生まれて初めて食べました。
子供のころはキノコが嫌いだったので、今でも出されれば食べるけど、積極的に食べようとは思わないのです。
他に、何かよく分からないけど美味しい物が出てきたし、満腹になりました。
3連休後の火曜は、飲みに行って、歌って、AM1時に帰宅。
水木と予定外の仕事で急遽残業のため、今回の3連休初日はぐったりと寝てました。
#2日目は、ビッグサイトへ「プラモデル・ラジコンショー」を見に行くですよ。
| Dzana | 2005/09/24 12:50 AM |









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